Em Plena Seca, Esta árvore Floresce Plenamente, A Ponto De Criar Um Tapete Amarelo Sob Sua Copa.

Investigando a morte da romã

O primeiro prato de lamen estilo Hakata que eu como em literalmente uma década. Foi numa praça de alimentação cheia de crianças correndo para lá e para cá, mas consegui saborear tranquilamente. A aparência pode ser suspeita para quem está acostumado com o caldo tradicional, transparente, mas esta versão do prato é deliciosa.

Dizem que a tradição japonesa demanda que se consuma uma garrafinha de leite após frequentar um onsen (estâncias termais). Esta veio no sabor morango. O rótulo diz que contém 1% de suco, ao mesmo tempo que tem bastante leite. Ainda bem, pois é de se esperar que pelo menos 95% restantes sejam leite...

Do illustrator que fez Guerreira de Leda.

[ Artwork: Mutsumi Inomata ]

Mico-estrela pego literalmente no pulo. Quando viu que estavam dando frutas para os outros, não deu bobeira. (em Clube Naval de Brasília)

Ganko Chashu Lamen, entupido de carne. Não é tão pesado quanto parece, mas mais gostoso que eu imaginava. De bem que eu precisaria de um intervalo de um mês para pedir outro… (at Kanazawa, Ishikawa)

O sushi dispensa apresentações. Sempre que eu ia a um restaurante de sushi, meu primeiro e último pedido tinham de ser salmão, meu sabor favorito.

Bolinho de matcha (chá verde em pó) Da culinária japonesa, um dos meus sabores favoritos: nem muito forte, nem muito doce. Ótimo sozinho ou acompanhado de café ou até mesmo chá.

Burrowing Owls by Thy Photography on Flickr.

Sábado nublado, ótimo para uma soneca...